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– foodtruck – Hamburg und Umgebung – seit Dezember 2021 –

– nachhaltig – fair – ausgewogen – gesund & lecker –

Unser Foodruck
Burger
Sushi
Bowls
Crispy Chicken
Falafelbällchen

Grundgedanke / Vision:

Ein Großteil der Welt ernährt sich heute auf Kosten unseres Planeten und zwar auf zerstörerische Art und Weise. Darüber hinaus ernähren sich viele Menschen weder gesund noch ausgewogen. Das führt dazu, dass wir unserem Planeten und uns selbst über kurz oder lang irreparabel schaden.

Es muss doch möglich sein, den Menschen im Einklang mit unserem Planeten gesund und ausgewogen zu ernähren… Die Antwort ist eindeutig: JA!

Wir nutzen vornehmlich regionale Produkte. Insbesondere die, die es nicht in den Handel schaffen, weil die Optik nicht stimmt. Wir achten bei jedem Gericht auf Nährwerte und Ausgewogenheit. Der Anteil pflanzlicher Produkte ist immer zwischen 80% und 100%. Die Portionsgrößen sind auf den Tagesbedarf bei drei Mahlzeiten ausgerichtet. Jegliche Informationen zu den Gerichten werden transparent kommuniziert. Für die Take-Away-Verpackungen wird anfangs Mehrweg-Kunststoff genutzt, perspektivisch werden diese aus kompostierfähigem Material sein.

Folgende Dinge sind grundlegend zu vermeiden:

 Massentierhaltung

  Industrielle Fischerei

  Plastik (so gut es geht!)

  hohe CO² Bilanz

  Unfaire Bezahlung

  de-saisonale Produkte

Hier findest Du uns:

Über die Sommermonate findest Du unseren Foodtruck auf diversen Festivals und Events.
Details dazu findest Du unter dem Menupunkt „Events & Catering“.
!!! Ab sofort findest Du uns dienstags wieder am Kaispeicher !!!

Montag

Ruhetag 🙂

Dienstag

11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Altona Kaispeicher
Große Elbstraße 277
22767 Hamburg

Route

Mittwoch

11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Hanse 90°
Normannenweg 30
20537 Hamburg

Route

Donnerstag

11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Oberlandesgericht
Sievekingplatz 2
20355 Hamburg

Route

Freitag

Ruhetag 🙂

Auszug aus unserer Speisekarte

Bowl

  eine Grundlage aus Reis, Quinoa oder Salat

  fünf Einheiten Gemüse / Obst (freie Auswahl aus 10 Produkten)

  eine Sauce (z.B. Teriyaki, Erdnuss od. Wasabi)

  Basis 9,00 €

  optionales Topping (z.B. Falafel, Tofu od. Crispy Chicken)

  Premium 13,00 €

Burger

  120 g Beefpatty od. Evo-Patty (pflanzlich)

  Brioche-Bun

  Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel, Cheddar und Sauce

  9,00 € / mit Fritten 13,00 €

Getränke

VIVA CON AQUA

  laut & leise
  330 ml

    je 2,00 €

LEMONAID+

  verschiedene Sorten
  330 ml

    je 3,00 €

COCONAUT

  verschiedene Sorten
  320 ml

    je 3,00 €

Events & Catering

 
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VELOHamburg 2022

  21. bis 22. Mai 2022 von 10-18 Uhr

  Heiligengeistfeld, Hamburg

  Weitere Infos unter: velofestivals.com

Stadtfest St. Georg

  28. bis 29. Mai 2022

  Carl-von-Ossietzky-Platz/Lange Reihe/Hansaplatz

  Weitere Infos unter: stadtfest-stgeorg.de

lunatic Festival 2022

  03. bis 04. Juni 2022 / 11-22 Uhr

  in Lüneburg

  Weitere Infos unter: lunatic-festival.de

Elbjazz Festival 2022

  03. bis 04. Juni 2022

  Blohm & Voss-Werft, Hamburg

  Weitere Infos unter: elbjazz.de

Tempelhof Sounds

  10. bis 12. Juni 2022

  Flughafen Berlin Tempelhof

  Weitere Infos unter: tempelhofsounds.berlin

Eppendorfer Landstraßenfest

  11. bis 12. Juni 2022

  Eppendorfer Landstr. / Eppendorfer Markt bis Eppendorfer Baum

  Weitere Infos unter: bergmann-gruppe.net

Hurricane 2022

  17. bis 19. Juni 2022

  Scheeßel / Eichenring

  Weitere Infos unter: hurricane.de

Kieler Woche 2022

  18. bis 26. Juni 2022

  Rund um die Kieler Förde

  Weitere Infos unter: kieler-woche.de

Panama Open Air Festival 2022

  01. bis 02. Juli 2022

  Freizeitpark Rheinaue, Bonn

  Weitere Infos unter: festivalsunited.com

Deichbrand Festival 2022

  21. bis 24. Juli 2022

  Seeflughafen Cuxhaven

  Weitere Infos unter: deichbrand.de

Travemünder Woche 2022

  22. bis 31. Juli 2022

  Travemünde

  Weitere Infos unter: travemuender-woche.com

Fill The Void Festival 2022

  12. bis 13. August 2022

  Tülau, Niedersachsen

  Weitere Infos unter: fillthevoid.de

Uhlenhorster Stadtteilfest

  27. bis 28. August 2022

  Hofweg, Hamburg-Uhlenhorst

  Weitere Infos unter: hamburg.de

Alle Events auf einen Blick

VELOHamburg 2022

  21. bis 22. Mai 2022 / 10-18 Uhr
  Heiligengeistfeld, Hanburg
  Weitere Infos unter: velofestivals.com


Stadtfest St. Georg

  28. bis 29. Mai 2022
  Carl-von-Ossietzky-Platz/Lange Reihe/Hansaplatz
  Weitere Infos unter: stadtfest-stgeorg.de


lunatic Festival 2022

  03. bis 04. Juni 2022 / 11-22 Uhr
  in Lüneburg
  Weitere Infos unter: lunatic-festival.de


Elbjazz Festival 2022

  03. bis 04. Juni 2022
  Blohm & Voss-Werft, Hamburg
  Weitere Infos unter: elbjazz.de


Tempelhof Sounds 2022

10. bis 12. Juni 2022
Flughafen Berlin Tempelhof
Weitere Infos unter: tempelhofsounds.berlin.de


Eppendorfer Landstraßenfest

11. bis 12. Juni 2022
Eppendorfer Landstr. vom Eppendorfer Markt bis Eppendorfer Baum
Weitere Infos unter: bergmann-gruppe.net


Hurricane 2022

17. bis 19. Juni 2022
Scheeßel / Eichenring
Weitere Infos unter: hurricane.de


Kieler Woche 2022

18. bis 26. Juni 2022
Rund um die Kieler Förde
Weitere Infos unter: kieler-woche.de


Panama Open Air Festival 2022

01. bis 02. Juli 2022
Freizeitpark Rheinaue, Bonn
Weitere Infos unter: festivalsunited.com


Deichbrand Festival 2022

21. bis 24. Juli 2022
Seeflughafen Cuxhaven
Weitere Infos unter: deichbrand.de


Travemünder Woche

22. bis 31. Juli 2022
Travemünde
Weitere Infos unter: travemuender-woche.com


Fill The Void Festival

12. bis 13. August 2022
Tülau, Niedersachsen
Weitere Infos unter: fillthevoid.de


Uhlenhorster Stadtteilfest

27. bis 28. August 2022
Hofweg, Hamburg-Uhlenhorst
Weitere Infos unter: hamburg.de


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Kontaktiere uns für dein Catering:
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Morgen spielt der FC St. Pauli gegen Greuther Für Morgen spielt der FC St. Pauli gegen Greuther Fürth, wir sind ganz gespannt wie das Spiel ausgeht und freuen uns wie immer dabei zu sein! 

Wen von euch sieht man denn da? 😊

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Wir sind startklar!!!! Wir sind startklar!!!!
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Ziegen-Beef-Caramello Ziegen-Beef-Caramello
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